segunda-feira, 17 de dezembro de 2007

Secador Solar para frutas,ervas e hortaliças - Aberturas de ventilação

Aberturas de ventilação

Após checar a posição e medida corretas das peças na pré-montagem,faça as aberturas de ventilação.As aberturas de ventilação têm a função de possibilitar a entrada de ar mais seco e a saída de ar mais úmido, secando o alimento.

As aberturas serão feitas nas laterais menores da caixa (as formadas pelas peças 6 e 5). Em um dos lados será feita apenas uma abertura e no outro duas, devido à fixação do suporte.

Para fazer as aberturas de ventilação desenhe, como na figura, em uma das peças 5, dois
retângulos de 11 cm x 30,5 cm distantes 5 cm das bordas e a 5 cm da base. Entre cada abertura
será necessário deixar 10 cm, onde será fixado o suporte da caixa. Na outra peça 5, desenhe
um retângulo de de 11 cm x 60 cm, sendo cortada a 10 cm da borda e também a 5 cm da base.
Para cortar as aberturas faça um furo em cada canto das marcações e complete o corte com a
serra tico-tico.









Depois, colocando uma lateral sobre a outra correspondente, como na figura abaixo, desenhe o contorno das aberturas nas peças interiores. Do mesmo modo, faça os furos com a furadeira nos cantos do desenho e corte-os com a serra tico-tico.


Fonte:

Manual de desidratação solar de frutas, ervas e hortaliças / Ana Carolina Barbosa
de Lima - - - [et al.] Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca e Documentação.
2006.48 p. : iI. (Série Produtor Rural, nº 33)

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