Hortas na escolaA horta na escola pode servir como fonte de alimentação e atividades didáticas, oferecendo grandes vantagens às comunidades envolvidas, como a obtenção de alimentos de qualidade a baixo custo e também o envolvimento em programas de alimentação e saúde desenvolvidos pelas escolas.
Para facilitar a compreensão sobre as diferentes formas de uso que fazemos das plantas cultivadas na horta, foram criados canteiros específicos para as plantas usadas como alimento, remédio e temperos.
A classificação adotada não é rigorosa, pois algumas espécies apresentam mais de uma aplicação.
Fontes:
www.hortaviva.com.br
http://pedaleco.blogspot.com
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